Entrante frío 

  • Lasaña de foie (con sorbete de tomate)

Entrantes calientes

  • Txipirones plancha 
  • Almeja s. v. 
  • Cigala plancha 
  • Mollejas salt. ( con hongos en hojaldre ) 

Pescado o carne a elegir de nuestra carta   


Postre
  • Copa de helado carolina 
  • Sorbete de mango

Agua, pan y vino de  rioja crianza Dunviro; blanco chardonnay; rosado navarro (½ botella por persona)

Café e infusiones



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